Grand bouteiller de France
funzionario della corona di Francia / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il Grand bouteiller de France era il titolare di uno dei grandi uffici della Corona di Francia durante l'Ancien Régime.
Esso aveva ereditato le funzioni spettanti al bouteiller medievale, ovvero curare l'approvvigionamento di vino per la corte reale, imperiale o principesca. Poteva in certi casi anche assumere una funzione di coppiere, cioè essere chiamato a servire il vino al re durante le grandi occasioni. La figura comparve in Occidente durante l'epoca carolingia e la sua carica era una delle più alte del regno, insieme a quelle di cancelliere, camerario e siniscalco; si diffuse in tutto l'Occidente ed in Inghilterra, con il nome di butler, preposto sia a servire il vino al signore che a curare la gestione delle sue cantine.
Durante la dinastia capetingia il bouteiller perse la funzione di coppiere e gestore delle cantine reali, e il suo divenne un incarico consistente nell'amministrazione delle vigne reali, funzione per la quale riceveva un canone su certe abbazie fondate dal re. Il bouteiller divenne allora uno dei principali ufficiali di corte, tanto da controfirmare spesso gli atti del re.
A partire dal XIV secolo, il bouteiller assunse il titolo di Grand bouteiller de France e nel XVI secolo era uno dei più importanti personaggi dello Stato. Poi, come fu per il gran maestro di Francia, la sua importanza politica diminuì gradatamente e la carica divenne puramente onorifica. La funzione fu soppressa dalla Rivoluzione francese.