Kentucky Fried Chicken
catena di ristoranti fast food / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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La Kentucky Fried Chicken (tradotto "pollo fritto del Kentucky"), sigla KFC, è una catena statunitense di fast food specializzata nel pollo fritto, preparato secondo una ricetta tenuta segreta sin dalla sua creazione, che in base a quanto dichiarato dalla società è costituita da 11 erbe e spezie[1]. La sola cosa che viene indicata dal creatore della catena e della ricetta è l'aver utilizzato "una pala per scavare un tunnel nella farina ed avere precedentemente mescolato le erbe e gli aromi".
Kentucky Fried Chicken | |
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Stato | Stati Uniti |
Forma societaria | Società controllata |
Fondazione | 24 settembre 1952 a North Corbin |
Fondata da | Harland Sanders |
Sede principale | Louisville |
Gruppo | Yum! Brands, Inc. |
Persone chiave | David C. Novak, presidente e CEO Muktesh Pant, CEO Roger Eaton, presidente |
Settore | Alimentare |
Prodotti | |
Fatturato | 27,9 miliardi $ (2020) |
Dipendenti | 750.000 (2015) |
Slogan | «Finger Lickin' Good» |
Sito web | www.kfc.com/ |
Venne acquistata negli anni settanta dalla Pepsi Cola e successivamente è entrata a far parte del gruppo Yum!, come anche Pizza Hut e Taco Bell.