Minestra di pane
piatto tipico italiano / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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La minestra di pane, detta anche zuppa di pane e in alcune zone semplicemente zuppa, è un piatto di pane raffermo e verdure tipico di numerose parti della Toscana, in particolare della Montagna Pistoiese, di Pistoia, e della zona di Prato e Firenze. Fa parte dei tipici prodotti della cucina povera toscana.
Fatti in breve Origini, Altri nomi ...
Minestra di pane | |
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Origini | |
Altri nomi | zuppa di pane |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Toscana |
Zona di produzione | Montagna Pistoiese, Pistoia, Prato, Firenze e Toscana Nord-Orientale |
Dettagli | |
Categoria | primo piatto |
Ingredienti principali |
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