Stamen Grigorov
medico bulgaro / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
Stamen Grigorov (Studen Izvor, 27 ottobre 1878 – Sofia, 27 ottobre 1945) è stato un medico bulgaro. È noto, in particolare, per aver scoperto il Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, che è la vera causa dell'esistenza dello yogurt naturale.
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