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Stoviglia

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Stoviglie in porcellana
Stoviglie in porcellana
Stoviglie in ceramica decorata a mano
Stoviglie in ceramica decorata a mano

Stoviglia è un termine generico che indica i contenitori usati in cucina per contenere e servire il cibo. Le stoviglie sono realizzate generalmente in terraglia (ceramica e porcellana), ma rientrano in questa categoria anche quelle fatte di legno, metallo, vetro, arcopal o materie plastiche; piatti, ciotole e altri pezzi da tavola, se sono in argento rientrano nella categoria detta argenteria.

Se sono destinate all'apparecchiatura della tavola, sono organizzate in servizi, per tradizione da 6, 12 o 24 persone; tutti i pezzi del servizio hanno in comune materiali, forme, colori e decorazioni.

Stoviglie da tavola

Stoviglie da tavola in una foto artistica di Paolo Monti, 1963. Fondazione BEIC
Stoviglie da tavola in una foto artistica di Paolo Monti, 1963. Fondazione BEIC

Stoviglie di servizio

Sono quelle che si usano in cucina, nella preparazione dei cibi, per il servizio in tavola o per lo stoccaggio e conservazione degli alimenti.

Voci correlate

Altri progetti

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