Vignanello rosso riserva
vino DOC laziale / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il Vignanello rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Viterbo.
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Fatti in breve Dettagli, Stato ...
Vignanello | |
---|---|
Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 130 q |
Resa massima dell'uva | 65,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 12,0% |
Estratto secco netto minimo | 17,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 14/11/1992 |
Gazzetta Ufficiale del | 25/11/1992, n 278 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
[senza fonte] |
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- colore: rosso rubino da giovane, tendente al granato se invecchiato.
- odore: profumato, caratteristico ed intenso.
- sapore: asciutto, caldo e armonico.
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