三杯鶏鶏肉を使用した中華料理 / ウィキペディア フリーな encyclopedia 三杯鶏(サンベイジー、英語: Sanbeiji / Three-Cup Chicken、繁体字中国語: 三杯雞、簡体字中国語: 三杯鸡、拼音: sān bēi jī、白話字 : sam-poe-ke)は鶏肉を使用した中華料理である。三杯鶏は中国南部江西省の名物料理でもある[1]が、現代では台湾で非常に人気のある料理となっている[2]。 三杯鶏の例
三杯鶏(サンベイジー、英語: Sanbeiji / Three-Cup Chicken、繁体字中国語: 三杯雞、簡体字中国語: 三杯鸡、拼音: sān bēi jī、白話字 : sam-poe-ke)は鶏肉を使用した中華料理である。三杯鶏は中国南部江西省の名物料理でもある[1]が、現代では台湾で非常に人気のある料理となっている[2]。 三杯鶏の例