Bawang gorèng
From Wikipedia, the free encyclopedia
Bawang goreng iku sawijining olahan brambang goreng renyah, sing populer kanggo taburan diuwur-uwur marang macem-macem dhaharan saka masakan Indonesia. [1] Pancen mirip karo bawang goreng sing nganggo bawang bombay.[2]
Sunyata Rikat Jinis, Panggonan asal ...
Jinis | bawang goreng |
---|---|
Panggonan asal | Indonesia |
Woworan pokok | brambang |
Buku masakan: Bawang goreng Médhia: Bawang goreng |
Tutup
Yen dibandhingake karo bawang bombay, brambang ukurane luwih cilik lan warnane luwih kuat - abang murni, kanthi lokal dikenal minangka bawang merah (lit. "Bawang abang") ing Indonesia. [1] Brambang diiris tipis lan digoreng nganggo minyak goreng nganti asri, lan asring dilebokake ing toples kaca sing kenceng kanggo digunakake sabanjure. [3]