კარტოფილი ფრი
ზეთში შემწვარი ფრანგული კარტოფილი / From Wikipedia, the free encyclopedia
კარტოფილი ფრი (ფრანგ. frite — შემწვარი) — ფრიტურში მომზადებული დაჭრილი კარტოფილი. მოიხმარება როგორც ცალკე კერძი ან როგორც გარნირი კეტჩუპთან, მაიონეზთან, მდოგვთან, ძმართან, ტომატის ან სხვა სოუზთან ერთად. დაარქივებული 2020-11-24 საიტზე Wayback Machine. შეიძლება იყოს რბილი ან ხრაშუნა, უმეტესად მარილიანია. შედის ბევრი რესტორნის, კაფესა და ბარის მენიუში.
სწრაფი ფაქტები ალტერნატიული სახელები, რიგითობა ...
ალტერნატიული სახელები |
ჩიფსი, ფრი, ფრიტი |
---|---|
რიგითობა | გარნირი ან ხემსი, იშვიათად მთავარი კერძი |
წარმოშობის ადგილი | ბელგია ან საფრანგეთი (სადავო) |
რეგიონი | დასავლეთი ევროპა |
მთავარი ინგრედიენტები |
|
ვარიაციები | ხვეული ფრი, ტკბილი კარტოფიილის ჩიფსი |
სხვა ინფორმაცია | ხშირად მიირთმევენ მარილით და საკმაზებთან: კეტჩუპთან, მაიონეზთან, ძმართან, ბარბიქიუს სოუსთან და სხვებთან ერთად. |
|
დახურვა