ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣು
From Wikipedia, the free encyclopedia
Lua error in package.lua at line 80: module 'Module:Pagetype/setindex' not found.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣು (ಕನ್ನಡ:ಹುಳಿಕಂಚಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಂಚಿಹಣ್ಣು) (Grapefruit) - (paradisi)ಒಂದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಾಡಿಸಿ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ ಮತ್ತು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಲಯದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಿಟ್ರಸ್ (ಹುಳಿ) ತನ್ನ ಒಗರು ಹಣ್ಣಿಗೆ ಹೆಸರಾಗಿದೆ,18 ನೆಯ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಇದರ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ತಳಿ ಸುಧಾರಿತ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣನ್ನು ವೆನುಜುಲದ ದ್ವೀಪ ಬಾರಬಡೊಸ್ ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು [1] ಬೆಳೆಯಲಾಯಿತು. ಮೊದಲು ಕಂಡ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು "ನಿಷಿದ್ದ ಹಣ್ಣು [2]"ಎಂದು ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿತ್ತಲ್ಲದೇ ಇದನ್ನು ಚಕ್ಕೊತಾ ಅಥವಾ ಚಕ್ಕೊತಾ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ (C. ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಾ ),ಕೂಡಾ ಇದೇ ತಳಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ಜಾತಿಯಾಗಿದ್ದು ಮತ್ತೊಂದೆಂದರೆ ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ (C. × ಸಿನೆಸಿಸ್ )
ಈ ನಿತ್ಯ ಹಸಿರು ಗಿಡಗಳು 5–6 metres (16–20 ft)ಸುಮಾರಾಗಿ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ನಿಲುಕುವ 13–15 metres (43–49 ft)ಸಸ್ಯವರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ಕಪ್ಪು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು 5 cm (2 in)ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. (ಸುಮಾರು 150 mm, ಅಥವಾ 6 ಇಂಚಗಳು )ಇದು ನಾಲ್ಕು ದಳಗಳ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಗಟೆಯ ಬಹುವಾಗಿ ಗುಂಡಗಿರುವ ಕೊಂಚ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಕಾರಾದ್ದಾಗಿದೆ.ಇದು ಸುಮಾರು 10-15ರ ವ್ಯಾಸದ ಅಳತೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಳತಿರುಳು ಆಮ್ಲೀಯದಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕಾಣುತ್ತದೆ,ಅದನ್ನು ಯಾವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ.ಇದು ಬಿಳಿ,ತಿಳಿಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ತಿರಳನ್ನು ಪಡೆದಿರುತ್ತದೆ.[3] US ನ ರಬ್ವಿ ರೆಡ್ 1929ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹಕ್ಕು ಸ್ವಾಮ್ಯ ಪಡೆದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ.(ಕೆಂಪು [3] ಜಾತಿಯದು)
ಈ ಹಣ್ಣು 19 ನೆಯ ಶತಮಾನದ ನಂತರದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಪಡೆದ ಈ ಹಣ್ಣು ಮೊದಲು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತಿತ್ತು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಪ್ರಧಾನ ಪ್ರದೇಶವಾಯಿತು.ಫ್ಲೊರಿಡಾ,ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಅರಿಝೋನಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೊರ್ನಿಯಾದ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಯಿತು. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್ ನಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಟ್ರೊರಂಜಾ ಅಥವಾ ಪೊಮೆಲೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು.