올리브나무
From Wikipedia, the free encyclopedia
올리브나무(olive, 문화어: 감람)는 물푸레나무과의 상록수다. 지중해 지역이 원산지로, 그 열매는 올리브기름과 피클을 만드는 데 이용된다. 잎이 작고 단단하며 건조 기후에 비교적 강하기에 남유럽, 북아프리카 등 지중해 지역에서 널리 재배된다.
이탈리아의 정당 연합에 대해서는 올리브나무 (이탈리아) 문서를 참고하십시오.
올리브는 여기로 연결됩니다. 다른 뜻에 대해서는 올리브 (동음이의) 문서를 참고하십시오.
간략 정보 올리브나무, 생물 분류ℹ️ ...
올리브나무 | |
---|---|
생물 분류ℹ️ | |
계: | 식물계 |
(미분류): | 속씨식물군 |
(미분류): | 진정쌍떡잎식물군 |
(미분류): | 국화군 |
목: | 꿀풀목 |
과: | 물푸레나무과 |
속: | 올리브나무속 |
종: | 올리브나무 |
학명 | |
Olea europaea | |
Linnaeus, 1758. |
닫기
간략 정보 100 g (3.5 oz)당 영양가, 에너지 ...
100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
---|---|
에너지 | 609 kJ (146 kcal) |
3.84 g | |
당분 | 0.54 g |
식이 섬유 | 3.3 g |
15.32 g | |
포화지방 | 2.029 g |
단일불포화지방 | 11.314 g |
다불포화지방 | 1.307 g |
1.03 g | |
비타민 | 함량 %DV† |
비타민 A (동등) | 3% 20 μg2% 231 μg510 μg |
티아민 (B1) | 2% 0.021 mg |
리보플라빈 (B2) | 1% 0.007 mg |
나이아신 (B3) | 2% 0.237 mg |
비타민 B6 | 2% 0.031 mg |
엽산 (B9) | 1% 3 μg |
콜린 | 3% 14.2 mg |
비타민 E | 25% 3.81 mg |
비타민 K | 1% 1.4 μg |
무기질 | 함량 %DV† |
칼슘 | 5% 52 mg |
철분 | 4% 0.49 mg |
마그네슘 | 3% 11 mg |
인 | 1% 4 mg |
칼륨 | 1% 42 mg |
나트륨 | 104% 1556 mg |
기타 성분 | 함량 |
Water | 75.3 g |
†백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database |
닫기
올리브나무는 자가 수분이 불가능하다. DNA가 동일한 꽃가루에는 반응하지 않아서 열매를 맺지 않는 까닭이다.