Organinis junginys
From Wikipedia, the free encyclopedia
Organinis junginys – junginys priklausantis didelei cheminių junginių grupei. Esminis organinio junginio bruožas – anglies ir vandenilio atomai molekulėje, dažnai ir kartu su kitais atomais (deguonimi, azotu, siera, fosforu, halogenais). Riba tarp organinių ir neorganinių junginių nėra labai tiksli. Kitaip organiniai junginiai – junginiai, kuriuos nagrinėja organinė chemija.
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Didelę organinių junginių įvairovę nulemia anglies atomų savybė jungtis į grandines ir žiedus.
Organiniai junginiai toliau skirstomi pagal funkcines grupes į:
|
Daug organinių junginių svarbūs biochemijoje:
- Antigenai
- Baltymai, aminorūgštys
- Fermentai
- Hormonai
- Polisacharidai, karbohidratai ir cukrūs
- Riebalai ir riebalų rūgštys
- Vitaminai
Dalis sudėtingesnių junginių turi daug funkcinių grupių ir juos taip skirstyti sudėtinga. Junginys gali būti kartu ir aromatinis, ir aminas, ir esteris, ir t. t.