Nitrat
From Wikipedia, the free encyclopedia
Dalam kimia tak organik, sesuatu nitrat merupakan sejenis garam daripada asid nitrik. Nitrat merupakan satu ion yang mempunyai satu atom nitrogen dan tiga atom oksigen (NO3−). Dalam kimia organik, ester asid nitrik dan pelbagai alkohol dipanggil nitrat. Nitrat dalam makanan, terutamanya dari sayur-sayuran ditukarkan dalam saluran pencernaan manusia kepada nitrit yang bertindak balas dengan amina untuk menghasilkan nitrosamina karsinogenik.
Fakta Segera Nama, Pengecam ...
Nama | |
---|---|
Nama IUPAC sistematik
Nitrat | |
Pengecam | |
Imej model 3D Jmol |
|
ChEBI | |
ChemSpider | |
PubChem CID |
|
CompTox Dashboard (EPA) |
|
| |
| |
Sifat | |
NO− 3 | |
Jisim molar | 62.00 g·mol−1 |
Asid konjugat | Asid nitrik |
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Rujukan kotak info | |
Tutup