Natriumfosfaat
chemische verbinding / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Natriumfosfaat is een natriumzout van fosforzuur met als brutoformule Na3PO4. In zuivere toestand is het een wit kristallijn poeder dat goed oplosbaar is in water. In een waterige oplossing is het een base.
Snelle feiten Structuurformule en molecuulmodel, Algemeen ...
Natriumfosfaat | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
Structuurformule van natriumfosfaat | ||||
Natriumfosfaat | ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | Na3PO4 | |||
IUPAC-naam | trinatriumfosfaat | |||
Molmassa | 163,96 g/mol | |||
CAS-nummer | 7601-54-9 | |||
EG-nummer | 231-509-8 | |||
Wikidata | Q409501 | |||
Vergelijkbaar met | natriumdiwaterstoffosfaat, natriumwaterstoffosfaat | |||
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | ||||
H-zinnen | H315 - H319 - H335 | |||
EUH-zinnen | geen | |||
P-zinnen | P261 - P305+P351+P338 | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vast | |||
Kleur | wit | |||
Dichtheid | 1,620 g/cm³ | |||
Smeltpunt | 73,5 °C | |||
Oplosbaarheid in water | 285 g/L | |||
Goed oplosbaar in | water | |||
Nutritionele eigenschappen | ||||
ADI | 70 mg/kg lichaamsgewicht | |||
Type additief | zuurteregelaar, metaalbinder, antiklontermiddel | |||
E-nummer | E339 | |||
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
Sluiten