Orval (bier)
bier / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Orval is een trappistenbier dat in de abdij Notre-Dame d'Orval in de Belgische provincie Luxemburg wordt gebrouwen. Het bier is een buitenbeentje binnen de familie van de trappistenbieren, en van de Belgische bieren in het algemeen: er is slechts één variant algemeen verkrijgbaar, een relatief licht bier dat herinnert aan een Engelse ale.
Snelle feiten Gebrouwen sinds, Gisting ...
Orval | ||||
---|---|---|---|---|
Gebrouwen sinds | 1931 | |||
Gisting | Saccharomyces en Brettanomyces | |||
Alcoholpercentage | 6,2% tot 7,2% | |||
Stamwortgehalte | 13,4 ° Plato | |||
Graan | Gerst | |||
Hop | Hallertauer Mittelfruh, Styrian Golding, Strisselspalt | |||
Afwerking | hergisting op fles | |||
Kleur | amber, +/- 22 EBC | |||
Lijst van Belgische, Europees bieren | ||||
|
Sluiten
Snelle feiten Brasserie d'Orval s.a., Algemene informatie ...
Brasserie d'Orval s.a. | ||||
---|---|---|---|---|
Algemene informatie | ||||
Locatie | Orval (gemeente Florenville) | |||
Eigenaar | Abbaye Notre-Dame d'Orval asbl | |||
CEO | Frère Xavier Frisque OCSO | |||
Oprichting | 1931 | |||
Jaarlijkse productie | 73.000 hl/jaar | |||
Brouwmeester | Anne-Françoise Pypaert | |||
Bieren | ||||
Actieve bieren | Orval | |||
|
Sluiten