Aziatische rijst
soort uit het geslacht Oryza / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Aziatische rijst (Oryza sativa) behoort zoals alle granen tot de grassenfamilie (Poaceae). Rijst is het belangrijkste voedsel voor een groot deel van de wereldbevolking, vooral in de warmere streken. In de subtropen wordt O. sativa subsp. japonica verbouwd, terwijl in de tropen O. sativa subsp. indica de overhand heeft.
Snelle feiten Rijst ...
Rijst | ||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Oude rijstvariƫteiten: (A) Lang, dunne korrel met purperen kafjes. (B) Rondkorrelige rijst met witte kafjes. (C) Pluimen van rijst met goudgele kafjes (voorgrond) en rijst met purperen bladeren (achtergrond). (D) Lange onkruidrijst met bleke bladeren en zilverwitte kafjes. | ||||||||||||||||||||||
Taxonomische indeling | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
Soort | ||||||||||||||||||||||
Oryza sativa L. (1753) | ||||||||||||||||||||||
rijst | ||||||||||||||||||||||
Afbeeldingen op Wikimedia Commons | ||||||||||||||||||||||
Rijst op Wikispecies | ||||||||||||||||||||||
|
Sluiten