Preuvenemint
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Het Preuvenemint is het grootste foodfestival van Nederland. Het eetfestijn, dat sinds 1982 ieder jaar in de laatste week van augustus wordt georganiseerd op het Vrijthof in Maastricht, trekt jaarlijks meer dan 100.000 bezoekers. De naam "Preuvenemint" is een samentrekking van de Maastrichtse woorden preuve (proeven) en evenemint (evenement). Een (half) vernederlandste vorm van het woord, "preuvenement" of "proevenement", wordt gebruikt voor vergelijkbare culinaire evenementen elders in Nederland (o.a. in Rotterdam, Steenwijk en Assen).