Sassafras
geslacht uit de familie Laurierfamilie / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Sassafras is de botanische naam van een genus, dat de leverancier is van sassafrasolie. Deze olie werd voor het eerst in 1602 als wondermiddel geïmporteerd uit Amerika. Uit sassafrasolie kan ook MDMA worden gesynthetiseerd.
Sassafras | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
uit Koehler (1887) | ||||||||||||||
Taxonomische indeling | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
geslacht | ||||||||||||||
Sassafras J.Presl (1825) | ||||||||||||||
Sassafras albidum | ||||||||||||||
Afbeeldingen op Wikimedia Commons | ||||||||||||||
Sassafras op Wikispecies | ||||||||||||||
|
Omdat de wortel en bast kankerverwekkende safrol bevatten[1], mogen enkel de bladeren nog gebruikt worden voor commerciële vervaardiging van voedingsmiddelen. De bladeren worden gebruikt voor file-poeder in bijvoorbeeld gumbo. De bladvorm van de Amerikaanse soort is notoir variabel. Sassafras albidum wordt ook als specerij gebruikt.
Het genus telt maar enkele soorten, met één soort in Amerika (Sassafras albidum) en de rest in Azië (deze zijn ooit wel afgesplitst als Pseudosassafras). Het zijn bomen die hout leveren dat scherp ruikt. Het hout was vooral populair voor stokken in kippenstallen en voor bedsteden, omdat het ongedierte (luizen) zou verjagen. Het hout lijkt enigszins op kastanjehout.