Vetkruid
plantengeslacht uit de vetplantenfamilie / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Vetkruid (Sedum) is een geslacht uit de vetplantenfamilie (Crassulaceae) met vierhonderd tot vijfhonderd soorten.
Vetkruid | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Sedum acre | ||||||||||||||||
Taxonomische indeling | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Geslacht | ||||||||||||||||
Sedum L. (1753) | ||||||||||||||||
Afbeeldingen op Wikimedia Commons | ||||||||||||||||
Vetkruid op Wikispecies | ||||||||||||||||
|
De soorten komen voor op het gehele noordelijk halfrond. De planten zijn succulenten die water in hun bladeren opslaan. De bloem heeft meestal vijf kroonbladen, een enkele keer vier of zes. Er zijn twee keer zoveel meeldraden als kroonbladen.
De planten hebben een aangepaste stofwisseling. Kooldioxide wordt 's nachts door huidmondjes opgenomen en in appelzuur verwerkt. Overdag staat het dan ter beschikking van fotosynthese. De scherpte van de smaak door appelzuur neemt gedurende de dag af. De huidmondjes in de bladeren zijn zoals bij veel vetplanten alleen 's nachts geopend om gedurende de hete en droge dag verlies van vocht te minimaliseren.
In de Benelux komt een aantal soorten in het wild voor, waaronder:
- Dik vetkruid (Sedum dasyphyllum)
- Hemelsleutel (Sedum telephium)
- Muurpeper (Sedum acre)
- Roze vetkruid (Sedum spurium)
- Sierlijk vetkruid (Sedum forsterianum), alleen in Walloniƫ
- Wit vetkruid (Sedum album)
- Tripmadam (Sedum reflexum)
- Zacht vetkruid (Sedum sexangulare)
Daarnaast zijn beschreven:
- Sedum cepaea Omgebogen vetkruid
- Sedum hispanicum Spaans vetkruid
- Sedum iwarenge
- Sedum roseum
- Sedum sexangulare Zacht vetkruid
- Sedum spectabile
- Sedum villosum
- Sedum caeruleum
- Sedum anacampseros Liefdesvetkruid
Andere soorten zijn:
- Alpen vetkruid (Sedum montanum)
In het Duits worden de planten Fetthennen genoemd, vermoedelijk afgeleid van hennen en kuikens en verwijzend naar de gemakkelijke manier van zijdelings afleggen voor vermenigvuldiging. In het Engels worden veel soorten als stonecrop aangeduid.