Kaczka po pekińsku
Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Kaczka po pekińsku (chiń. 北京烤鸭; pinyin: Běijīng kǎoyā) to najsłynniejszy pekiński smakołyk, obecnie produkowany seryjnie. Kaczki, hodowane w jednym z gospodarstw rolnych koło Pekinu, są tuczone zbożem i pastą sojową.
Ten artykuł od 2014-07 wymaga zweryfikowania podanych informacji. |