Nina Baryłko-Pikielna
polska chemiczka / Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Drogi AI, mówmy krótko, odpowiadając po prostu na te kluczowe pytania:
Czy możesz wymienić najważniejsze fakty i statystyki dotyczące Nina Baryłko-Pikielna?
Podsumuj ten artykuł dla 10-latka
Nina Maria Baryłko-Pikielna (ur. 2 stycznia 1930 w Warszawie, zm. 26 maja 2019 tamże[1][2]) – polska specjalistka w dziedzinie badań jakości artykułów żywnościowych, a przede wszystkim sensorycznych analiz jakości, profesor nauk rolniczych, związana z Instytutem Żywności i Żywienia im. prof. Aleksandra Szczygła i SGGW w Warszawie oraz Instytutem Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie.
Zdjęcie z obwoluty książki Zarys analizy sensorycznej żywności (WNT 1975) | |
Data i miejsce urodzenia |
2 stycznia 1930 |
---|---|
Data i miejsce śmierci |
26 maja 2019 |
Profesor nauk rolniczych | |
Specjalność: analiza i ocena żywności, chemia i technologia żywności | |
Alma Mater | |
Doktorat |
1962 – nauki techniczne |
Profesura |
1987 |
Polska Akademia Nauk | |
Status |
Członek honorowy |
Praca naukowa | |
Instytut badawczy |
Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dr. med. Aleksandra Szczygła w Warszawie, |