Obróbka cieplna produktów żywnościowych - Wikiwand
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Obróbka cieplna produktów żywnościowych.

Obróbka cieplna produktów żywnościowych

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii

Obróbka cieplna produktów żywnościowych (smażenie)
Obróbka cieplna produktów żywnościowych (smażenie)
Ten artykuł należy dopracować:→ napisać/poprawić definicję. Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon ((Dopracować)) z tego artykułu.

Obróbka cieplna (termiczna) produktów żywnościowych:

Zobacz też

Przypisy

  1. Małgorzata Nowacka, Dorota Witrowa-Rajchert. Fizyczne i chemiczne właściwości produktów spożywczych suszonych z wykorzystaniem mikrofal. „Żywność: nauka - technologia - jakość”, 2012. ISSN 1425-6959. 
{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}}
Obróbka cieplna produktów żywnościowych
Listen to this article