Pandoro
Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Pandoro – tradycyjne włoskie ciasto zwane „słodkim chlebem”, najbardziej popularne w okresie Bożego Narodzenia oraz Nowego Roku. Nazwa ciasta wywodzi się od włoskich słów pane, które oznacza chleb oraz oro, oznaczającego złoto[1].
Szybkie fakty Miejsce powstania, Składniki ...
Miejsce powstania | |||
---|---|---|---|
Składniki | |||
| |||
|
Zamknij
Podstawa tradycyjnego pandoro jest w kształcie ośmioramiennej gwiazdy, a samo ciasto jest złotego koloru[1]. Często podaje się je posypane cukrem pudrem o zapachu wanilii, który w okresie Bożego Narodzenia przypomina zaśnieżone szczyty włoskich Alp. Innym, obok pandoro, popularnym we Włoszech ciastem w okresie świątecznym jest panettone[1].