Zbiór (rolnictwo)
Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Zbiór – 1. Masa zebrana lub planowana do zebrania z całej powierzchni uprawy danej rośliny w gospodarstwie lub innej jednostce terytorialnej czy administracyjnej. Wyrażana w tonach.
2. Zabiegi związane z pozyskiwaniem części roślin (produktów roślinnych) stanowiących cel uprawy. W zależności od miejsca uprawy możemy rozróżnić zbiór polowy - np. zbóż (żniwa), ziemniaków (wykopki); zbiór szklarniowy - np. ogórków, chryzantem, z sadów i plantacji roślin jagodowych - zbiór jabłek, zbiór truskawek. Zbiór przeprowadza się po osiągnięciu dojrzałości zbiorczej właściwej dla danej uprawy, a postępowanie z zebranym plonem określa się jako zabiegi pozbiorowe.