Кокосовый рис
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Кокосовый рис — блюдо, приготовленное путём замачивания белого риса в кокосовом молоке или приготовления его с кокосовой стружкой[1]. Поскольку и кокос, и рис обычно растут в тропическом климате по всему миру, блюдо «кокосовый рис» встречается во многих культурах, простираясь через экватор от Индийского субконтинента, Юго-Восточной Азии[2], Южной Америки, Центральной Америки, Восточной Африки и Карибского бассейна.