Констанция (Кейптаун)
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Констанция (Constantia) — винодельческое поместье или имение губернатора Капской колонии Симона ван дер Стела, заложенное им в 1685 году. Славится качеством своей винодельческой продукции и в наши дни. Одной из особенностей уникального расположения Констанции является то, что она постоянно продувается свежими морскими ветрами, что приводит к более позднему сбору урожая, чем в других винных хозяйствах Капа и таким образом, температура ранней осени в процессе брожения способствует производству хорошего вина. [1] Недвижимостью в этом районе Кейптауна владели Марк Тэтчер (единственный сын британского премьер-министра) и граф Спенсер (брат принцессы Дианы).