Эчпочмак
национальное блюдо / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Эчпочмак?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
Эчпочма́к (тат. өчпочмак, башк. өсбосмаҡ[1][2] — «треугольник») — татарское, башкирское национальное блюдо, печёное изделие из пресного, реже дрожжевого теста, с начинкой из картофеля, мяса (как правило, говядины, баранины, гуся или утки) и лука.
Краткие факты Эчпочмак, Входит в национальные кухни ...
Эчпочмак | |
---|---|
Входит в национальные кухни | |
Страна происхождения | Казанское ханство |
Рецепт в Викиучебнике | |
Медиафайлы на Викискладе |
Закрыть
Наряду с «чак-чаком» треугольник — одна из визитных карточек республики и наиболее распространённая «кулинарная» ассоциация с Татарстаном среди жителей России. Без «треугольников» не обходится ни одно торжественное застолье, их подают практически во всех ресторанах, кафе и столовых, а также в обычных продовольственных магазинах[3].