Тальятелле
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese). Одна из разновидностей тальятелле — пиццокери.
Краткие факты Тальятелле, Входит в национальные кухни ...
Тальятелле | |
---|---|
Входит в национальные кухни | |
итальянская кухня | |
Страна происхождения | |
Компоненты | |
Основные | |
Медиафайлы на Викискладе |
Закрыть