Slanina
From Wikipedia, the free encyclopedia
Slanina je svinjsko meso, prepredeno z maščobnimi pasovi. Tovrstno meso se na svinji nahaja na trebuhu, hrbtu in bokih.
Za prekmursko ljudsko pravljico s tem naslovom glej Slanina (pravljica).
Slanino pred uživanjem nasolijo in nato po želji prekadijo in na tak način konzervirajo. Lahko se uporablja kot samostojna jed, del narezkov ali kot zabela.