Узо
From Wikipedia, the free encyclopedia
Узо (грч. ) је суви аперитив са укусом аниса који се широко конзумира у Грчкој. [1] Прави се од ректификованих алкохолних пића која су подвргнута процесу дестилације и ароме. Његов укус је сличан другим алкохолима од аниса као што су пастис, самбуца, раки и арак.