Кокосовий рис
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Кокосовий рис — страва, приготовлена шляхом замочування білого рису в кокосовому молоці або приготування його з кокосовою стружкою[1]. Оскільки і кокос, і рис зазвичай ростуть у тропічному кліматі по всьому світу, страва «кокосовий рис» зустрічається в багатьох культурах, простягаючись через екватор від Індійського субконтиненту, Південно-Східної Азії[2], Південної Америки, Центральної Америки, Східної Африки та Карибського басейну.
Коротка інформація Походження, Входить у національні кухні ...
Назі Лівет — варіант приготування кокосового рису з Японії. | |
Походження | Індія |
---|---|
Входить у національні кухні | Індія, Індонезія, Малайзія, Бруней, М'янма, Таїланд, Колумбія, Венесуела, Панама, Кенія |
Необхідні компоненти | кокос[d] |
Закрити