乙醛
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乙醛(英語:Acetaldehyde),又称醋醛,是一种有机化合物,分子式為CH3CHO或MeCHO。由于在大自然当中存在广泛以及工业上的大规模生产,乙醛认为是醛类当中最重要的化合物之一。乙醛可存在于咖啡、面包、成熟的水果中,它还可以通过植物作为代谢产物而生成。乙醇被氧化後所生成的乙醛被认为是宿醉的成因[5]。
事实速览 乙醛, 识别 ...
乙醛 | |||
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IUPAC名 EAcetaldehyde | |||
系统名 Ethanal | |||
别名 | 醋醛 乙基醛[1] | ||
识别 | |||
CAS号 | 75-07-0 Y | ||
PubChem | 177 | ||
ChemSpider | 172 | ||
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | IKHGUXGNUITLKF-UHFFFAOYAB | ||
EINECS | 200-836-8 | ||
RTECS | AB1925000 | ||
KEGG | C00084 | ||
性质 | |||
化学式 | C2H4O | ||
摩尔质量 | 44.05 g·mol−1 | ||
外观 | 无色液体 辛辣,水果气味 | ||
密度 | 0.788 g cm−3 | ||
熔点 | −123.5 °C(150 K) | ||
沸点 | 20.2 °C(293 K) | ||
溶解性(水) | 任何比例互溶 | ||
pKa | 13.57 (25 °C, H2O)[2] | ||
黏度 | ~0.215于20℃ | ||
结构 | |||
分子构型 | C1三角平面(sp²) C2正四面体(sp³) | ||
偶极矩 | 2.7 D | ||
危险性 | |||
警示术语 | R:R12-R36/37-R40 | ||
安全术语 | S:S2-S16-S33-S36/37 | ||
欧盟分类 | 非常易燃(F+) 有害(Xn) Carc. Cat. 3 | ||
主要危害 | 潜在职业致癌物[3] | ||
NFPA 704 | |||
闪点 | 234,15 K(-39℃) | ||
自燃温度 | 458,15 K(185℃) | ||
爆炸極限 | 4.0–60% | ||
PEL | 200 ppm (360 mg/m3)[4] | ||
致死量或浓度: | |||
LD50(中位剂量)
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1930 mg/kg (大鼠,口服) | ||
LC50(中位浓度)
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13,000 ppm (大鼠), 17,000 ppm (仓鼠), 20,000 ppm (大鼠)[3] | ||
相关物质 | |||
相关醛类 | 甲醛 丙醛 | ||
相关化学品 | 环氧乙烷 | ||
附加数据页 | |||
结构和属性 | 折射率、介電係數等 | ||
热力学数据 | 相變数据、固、液、气性质 | ||
光谱数据 | UV-Vis、IR、NMR、MS等 | ||
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
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乙醛常温下为液态,无色、可燃,有刺鼻的气味。其熔点为-123.5℃,沸点为20.2℃。可以被还原为乙醇,也可以被氧化成乙酸。