埃丹芝士產自荷蘭的芝士 / 維基百科,自由的 encyclopedia 埃丹芝士(荷蘭語:Edammer, [ˈeɪ̯.ˌdɑ.mər],又稱紅波芝士)是一種產自荷蘭埃丹的著名芝士。埃丹芝士有著獨特的紅色蠟封,因此被稱為紅波芝士,但事實上以紅色蠟封的埃丹芝士只會出現在出口產品中,目的是為了有較長的保存期,本土銷售的埃丹芝士並不會以蠟封製。埃丹芝士只以脫脂奶製成,脂肪含量較低,口味亦較淡。 事实速览 埃丹芝士 ... 埃丹芝士 奶源 部分脫脂牛奶 類型 硬質 脂肪含量 40% 成熟期 6-8個星期 辛辣味 溫和 关闭
埃丹芝士(荷蘭語:Edammer, [ˈeɪ̯.ˌdɑ.mər],又稱紅波芝士)是一種產自荷蘭埃丹的著名芝士。埃丹芝士有著獨特的紅色蠟封,因此被稱為紅波芝士,但事實上以紅色蠟封的埃丹芝士只會出現在出口產品中,目的是為了有較長的保存期,本土銷售的埃丹芝士並不會以蠟封製。埃丹芝士只以脫脂奶製成,脂肪含量較低,口味亦較淡。 事实速览 埃丹芝士 ... 埃丹芝士 奶源 部分脫脂牛奶 類型 硬質 脂肪含量 40% 成熟期 6-8個星期 辛辣味 溫和 关闭