札幌拉麵共和國
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札幌拉麵共和國(日文:札幌ら〜めん共和国)是位於日本北海道札幌市札幌車站前札幌ESTA(日语:札幌エスタ)大樓十樓以拉麵為主題 的餐廳區,於2004年10月1日開始營運。
设施内再现了1945至55年代的札幌街景,充满怀旧气氛,还配有蒸汽机车、木造车站、神社等。[1]區內有八家拉麵店及一家土產店,拉麵店多為是北海道各地的拉麵店前來開設的分店,不定期的會更換拉麵店,到2012年12月為止,以累積有超過40家拉麵店曾在此開店。2009年10月來自神奈川縣的「なんつッ亭」則是第一家從北海道以外道此開店的拉麵店。
至2014年10月1日為止的十年間,進入拉麵共和國消費的人數達1,200萬人,賣出的拉麵份數超過1,000萬碗。[2]