瘦肉精或瘦體素,是對數種主要用來增進家畜增長瘦肉的乙型交感神經受體致效劑(beta-adrenergic agonist[1])動物用藥俗稱,台灣早期另有「健健美」的俗稱[2] [3]。最常見的瘦肉精是萊克多巴胺。
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瘦肉精與相關議題,關於其中一種較常使用的瘦肉精,詳見「
萊克多巴胺」。
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