肽键維基百科,自由的 encyclopedia 肽(tài)鍵(英語:Peptide bond)是一分子胺基酸的α-羧基( − COOH {\displaystyle {\ce {-COOH}}} )和另一分子胺基酸的α-胺基( − NH 2 {\displaystyle {\ce {-NH2}}} )脱水缩合形成的酰胺键,即 − CO − NH − {\displaystyle {\ce {-CO-NH -}}} ,為連結兩單體胺基酸之共價鍵,氨基酸借肽键联结成多肽链。由於共振而無法自由旋轉,具部分雙鍵特性。肽鍵 肽鍵形成
肽(tài)鍵(英語:Peptide bond)是一分子胺基酸的α-羧基( − COOH {\displaystyle {\ce {-COOH}}} )和另一分子胺基酸的α-胺基( − NH 2 {\displaystyle {\ce {-NH2}}} )脱水缩合形成的酰胺键,即 − CO − NH − {\displaystyle {\ce {-CO-NH -}}} ,為連結兩單體胺基酸之共價鍵,氨基酸借肽键联结成多肽链。由於共振而無法自由旋轉,具部分雙鍵特性。肽鍵 肽鍵形成