蘋果派
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蘋果派(英語:apple pie),或稱蘋果餡餅,是一種西式水果餡餅,屬於甜點分類,餡料主要材料是蘋果;蘋果派起源於歐洲,但是現在卻是象徵美國文化最具代表性的甜點之一。在西方,許多的場合都用上蘋果派,表面覆蓋了餡餅皮,內裏是切碎的蘋果。製作蘋果派時人們多是加上糖、葡萄乾、肉桂和肉豆蔻等調味品,甚至加上其他的水果和芝士。
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