蜗牛
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蜗牛,是對所有的陸生螺類的一個總稱,在生物學上屬於軟體動物中的腹足綱,虽然蝸牛一詞囊括许多不同科、属的动物,但其身體結構都非常相似。
事实速览 蜗牛, 科学分类 ...
蜗牛 | |
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非洲大蜗牛 (Achatina fulica) | |
科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 軟體動物門 Mollusca |
纲: | 腹足纲 Gastropoda |
演化支: | 直腹足類 Orthogastropoda |
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蝸牛的肉質和田螺、海螺基本相同,但是目前除了法國、西班牙、中國、非洲和東南亞國家之外,沒有其它國家有食用蝸牛的習慣,反倒是海螺和田螺在全世界各地被食用。蝸牛也和蛞蝓很像,兩者的肉質並無本質區別,只差別於有殼無殼,但因為蛞蝓的外形導致其食用價值遠低於蝸牛。