酮体
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酮体(英語:Ketone bodies)是脂肪酸在肝内β-氧化时特有的中间代谢产物,它包括丙酮、乙酰乙酸和β-羟丁酸三种化合物。不过严格意义上来讲,β-羟丁酸是一种羟基酸,而非酮类。当机体处于饥饿、禁食或某些病理状态(如糖尿病),酮体才会大量堆积。酮体可以提供一种替代的能源,对某些组织细胞来说非常重要。
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身體在上述状态时,脂肪动员加强,大量的脂肪酸被肝细胞吸收和氧化;而同时为了维持血糖浓度的稳定,也會刺激体内糖質新生作用。糖質新生所需原料草醯乙酸因為被大量消耗,影响到草醯乙酸所参与的另一代谢途径三羧酸循环,使大量中间物乙醯輔酶A無法消耗、出现堆积,因而生成酮体。