電阻率(英語:Resistivity),又称电阻系数,是描述材料导电性能的物理量。
电阻率在数值上等于单位长度、单位截面的某种物質的導電度]。电阻率与导体的长度、横截面积等因素无关,是导体材料本身的电学性质,由导体的材料决定,且与温度有关。
电阻率在国际单位制的单位是Ω·m,读作欧姆米,简称欧米。常用单位为“歐姆·米”。
电阻率较低的物质称为导体,常见导体主要为金屬,而自然界中導電性最佳的是銀。其他不易導電的物質如玻璃、橡膠等,電阻率較高,一般稱為絕緣體。介于导体和绝缘体之间的物质(如硅)则称半导体。
電阻率的科學符號為 ρ 。