黏液素
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黏液素(英語:Mucins,或简称黏素)是一类高分子量蛋白家族,且高度醣基化(属于糖缀合物(英语:glycoconjugate)),在大部分后生动物的上皮组织中都有表达。[1]黏液素的特色是它可以構成膠狀物;因此在體內分泌的膠狀分泌物中扮演重要角色,如:可以潤滑、協助細胞傳訊,及構築化學障壁[1],通常扮演身體屏障的角色。[1]
一些黏液素参与调控生物组织的矿化,如软体动物中珍珠母的形成[2],棘皮动物的钙化[3],以及脊椎动物中骨骼的形成[4]。黏液素也通过与病原体结合来参与免疫反应,此外,过表达的黏液素蛋白,如MUC1,也与多种癌症相关[5]。
Although some mucins are membrane-bound due to the presence of a hydrophobic membrane-spanning domain that favors retention in the plasma membrane, most mucins are secreted onto mucosal surfaces or secreted to become a component of saliva.