مطبخ البحر الابيض المتوسط
From Wikipedia, the free encyclopedia
مطبخ البحر المتوسط أو المطبخ المتوسطي، يشمل الأطعمة اللى تستعمل فى المناطق حوالين حوض البحر المتوسط.[1][2][3]
بسبب طبيعة اتصال حضارات البحر المتوسط بين بعضها، تأثرت عملية تحضير الطعام فيما بينها بشكل كبير ف بقا لهم طرق متشابهة فى الطبخ. ويمتاز المطبخ المتوسطى بتنوعاته الكبيرة، ومرونته فى التحضير وسعة أنواع مكوناته اللى تأتي من مناطق مختلفة.