বরফ
পানির কঠিন রূপ / From Wikipedia, the free encyclopedia
বরফ হলো পানির কঠিন রূপ।[1][2] প্রমাণ চাপে ০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার নিচে পানি বরফে রূপান্তরিত হয়। বরফের আপেক্ষিক গুরুত্ব পানির চেয়ে কম বলে বরফ পানিতে ভাসে।[3] বরফ হলো ঠান্ডায় জমাট বাঁধা পানি, সাধারণত ০ ডিগ্রী সেলসিয়াস বা ৩২ ডিগ্রী ফারেনহাইট তাপমাত্রায় পানি বরফে পরিণত হয়।
এই নিবন্ধটির রচনা সংশোধনের প্রয়োজন হতে পারে। কারণ ব্যাকরণ, রচনাশৈলী, বানান বা বর্ণনাভঙ্গিগত সমস্যা রয়েছে। |
বরফের আণবিক সংকেত হল (H2O)n। বরফের গাঠনিক সংকেত এর মধ্যে সমযোজী বন্ধন এবং হাইড্রোজেন (H) বন্ধন বিদ্যমান। এক একটি বরফের কেলাস বা স্ফটিকে এক একটি গুচ্ছ পানির অনু হিসাবে বিবেচনা করা যায়। তাই বরফের সংকেত (H2O)n ধরা হয়। H20 হলো পানি, তাই এখানে ব্র্যাকেট () ব্যবহার করে n দ্বারা পানির কঠিন রূপকে বোঝানো হয়েছে । আর N মানে নাইট্রোজেন, কিন্তু এখানে, n নাইট্রোজেন অর্থে নয়, বরং পানির কঠিন রূপকে বোঝাতে ব্যবহৃত হয়েছে, আর বড় হাতের N মানে নাইট্রোজেন, কিন্তু ছোট হাতের n দ্বারা অণুর সং্খ্যা বোঝানো হয়েছে।
মাটির কণা বা বাতাসের বুদবুদের মতো বিভিন্ন পদার্থের উপস্থিতির উপর নির্ভর করে, এটি স্বচ্ছ বা কম-বেশি অস্বচ্ছ নীল-সাদা রঙের দেখা দিতে পারে।
সৌরজগতে, বরফ প্রচুর পরিমাণে থাকে এবং প্রাকৃতিকভাবে সূর্যের কাছাকাছি থেকে বুধের মতো দূরে ওর্ট ক্লাউড অবজেক্টের মতো দূরত্ব পর্যন্ত ঘটে। সৌরজগতের বাইরে, এটি আন্তঃনাক্ষত্রিক বরফ হিসাবে ঘটে। এটি পৃথিবীর পৃষ্ঠে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে - বিশেষ করে মেরু অঞ্চলে এবং তুষার রেখার উপরে - এবং, বৃষ্টিপাত এবং জমার একটি সাধারণ রূপ হিসাবে, পৃথিবীর জলচক্র এবং জলবায়ুতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি তুষারপাত এবং শিলাবৃষ্টি হিসাবে পতিত হয় বা তুষারপাত, বরফ বা বরফের স্পাইক হিসাবে ঘটে এবং তুষার থেকে হিমবাহ এবং বরফের চাদর হিসাবে একত্রিত হয়।
তাপমাত্রা এবং চাপের উপর নির্ভর করে বরফ কমপক্ষে আঠারোটি পর্যায় প্রদর্শন করে। যখন জল দ্রুত ঠাণ্ডা হয় , তখন চাপ এবং তাপমাত্রার ইতিহাসের উপর নির্ভর করে তিন ধরনের নিরাকার বরফ তৈরি হতে পারে। ধীরে ধীরে ঠান্ডা হলে, −২৩৫.১৫℃ (২০ K, − ৪২৩.৬৭° ফারেনহাইট) এর নিচে পারস্পরিক সম্পর্কযুক্ত প্রোটন টানেলিং ঘটে যা ম্যাক্রোস্কোপিক কোয়ান্টাম ঘটনার জন্ম দেয়। পৃথিবীর পৃষ্ঠে এবং এর বায়ুমণ্ডলে কার্যত সমস্ত বরফ একটি ষড়ভুজাকার স্ফটিক কাঠামোর যাকে বরফ Ih ("আইস ওয়ান এইচ" হিসাবে বলা হয়) ঘন বরফের মিনিট চিহ্ন সহ, বরফ আইসি হিসাবে চিহ্নিত করা হয় এবং সম্প্রতি পাওয়া যায়, আইস VII অন্তর্ভুক্ত হীরা বরফ Ih-এ সবচেয়ে সাধারণ পর্যায় রূপান্তর ঘটে যখন তরল জলকে শূন্য °C (২৭৩.১৫ K, ৩২°F) আদর্শ বায়ুমণ্ডলীয় চাপের নিচে ঠান্ডা করা হয়। এটি জলীয় বাষ্প দ্বারা সরাসরি জমা হতে পারে, যেমনটি তুষারপাতের সময় ঘটে। বরফ থেকে জলে গলে যাওয়া এবং বরফ থেকে সরাসরি জলীয় বাষ্পে রূপান্তর হল পরমানন্দ।
ঠান্ডা করার জন্য, শীতকালীন খেলাধুলার জন্য এবং বরফের ভাস্কর্য সহ বিভিন্ন উপায়ে বরফ ব্যবহার করা হয়।