Brassica oleracea var. italica
planta comestible de la familia de las coles / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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Para otros usos de este término, véase Broccoli (desambiguación).
Brassica oleracea var. italica, el brócoli,[1] brécol[2] o bróquil[3] del italiano broccoli (brote), es una planta de la familia de las brasicáceas. Existen otras variedades de la misma especie, tales como: repollo (B. o. capitata), la coliflor (B. o. botrytis), el colinabo (B. o. gongylodes) y la col de Bruselas (B. o. gemmifera). El llamado brócoli chino o kai-lan (B. o. alboglabra) es también una variedad de Brassica oleracea.
Datos rápidos var. italica, Taxonomía ...
Taxonomía | ||
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Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Brassicales | |
Familia: | Brassicaceae | |
Género: | Brassica | |
Especie: | Brassica oleracea | |
Subespecie: |
Brassica oleracea var. italica Plenck, 1794 | |
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