Jujube (fruit)
fruit produit par le jujubier / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Ziziphus zizyphus, datte chinoise
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Faits en bref Autre nom, Plante ...
Jujube | |
Des jujubes. | |
Autre nom | datte chinoise |
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Plante | Jujubier commun |
Origine | Chine |
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Le jujube (nom masculin), datte rouge, datte chinoise[1] ou chichourle[2] (du grec ancien : ζίζυφον / zízuphon ; appelé en chinois : 枣子 ; pinyin : zǎozi ; en berbère : azair, aizair ; en arabe : anneb, zefzouf, zefizef ; en malgache : mokonazy) est un petit fruit produit par le jujubier commun (Ziziphus jujuba, ou Ziziphus zizyphus), arbre de la famille des Rhamnacées. Il est originaire d'Asie centrale et du nord-ouest de l'Himalaya[3], et est cultivé en Chine depuis plus de 4 000 ans.