Laticauda (race ovine)
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La laticauda est une race ovine, originaire de Campanie et de Calabre, dans le sud de l'Italie. Elle a la queue grasse et large, caractéristique qui lui donne son nom. Cette race est élevée dans son berceau d'origine, et plus particulièrement dans les provinces d'Avellino, du Bénévent et de Caserte[1]. On la trouve aussi dans les provinces de Cosenza, de Matera et de Naples[2].
Faits en bref Région d’origine, Région ...
Région d’origine | |
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Région | Campanie et Calabre Italie |
Caractéristiques | |
Taille | Bélier : 82 cm Brebis : 71 cm |
Poids | Bélier : 95 kg Brebis : 69 kg |
Autre | |
Utilisation | lait et viande |
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