Propanoate de pentyle
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Le propanoate de pentyle est l'ester de l'acide propanoïque et du pentanol et de formule semi-développée CH3CH2COO(CH2)4CH3, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.
Faits en bref Identification, Nom UICPA ...
Propanoate de pentyle | |||
Identification | |||
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Nom UICPA | propanoate de pentyle | ||
Synonymes |
propionate de pentyle |
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No CAS | 624-54-4 | ||
No ECHA | 100.009.866 | ||
No CE | 210-852-7 | ||
No RTECS | UA2533000 | ||
PubChem | 155538 | ||
SMILES | |||
InChI | |||
Propriétés chimiques | |||
Formule | C8H16O2 [Isomères] |
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Masse molaire[1] | 144,211 4 ± 0,008 1 g/mol C 66,63 %, H 11,18 %, O 22,19 %, |
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Propriétés physiques | |||
T° fusion | −73 °C [2] | ||
T° ébullition | 165 °C[2] | ||
Solubilité | 0,81 g·l-1 (eau,25 °C) [3] | ||
Masse volumique | 0,876 1 g·cm-3 à 20 °C [2] | ||
T° d'auto-inflammation | 375 °C [2] | ||
Point d’éclair | 53 °C [2] | ||
Limites d’explosivité dans l’air | 1 - Vol.% [2] | ||
Pression de vapeur saturante | 2,8 mbar à 20 °C 5,3 mbar à 30 °C 16 mbar à 50 °C[2] |
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Précautions | |||
SGH[2] | |||
H226 H226 : Liquide et vapeurs inflammables |
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Transport[2] | |||
Code Kemler : 33/30 Numéro ONU : 3272 : ESTERS, N.S.A. Classe : 3 Étiquette : 3 : Liquides inflammables Emballage : Groupe d'emballage III : matières faiblement dangereuses. |
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Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |||
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