Swaledale (race ovine)
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Le swaledale est une race anglaise de mouton domestique qui doit son nom à la vallée de Swaledale dans le Yorkshire. On le trouve dans les régions les plus montagneuses d'Angleterre, particulièrement dans les Yorkshire Dales, le comté de Durham, et les collines de Cumbria[1].
Brebis swaledale dans le Lake District | |
Région d’origine | |
---|---|
Région | Yorkshire du Nord Angleterre |
Caractéristiques | |
Taille | Moyenne |
Robe | Blanche |
Statut FAO (conservation) | Non menacé |
Autre | |
Diffusion | Nationale |
Utilisation | Viande, Laine |
modifier |
Le swaledale est remarqué pour sa laine blanche, ses cornes en spirale et ses taches blanches sur le mufle et autour des yeux. C'est une race appréciée pour sa viande de mouton et d'agneau et pour l'amélioration d'autres races. C'est l'une des grandes races du Lake District, comme le rough fell, le herdwick et le dalesbred.