גריסים אדומים
ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
גריסים אדומים (בדנית: Rødgrød; תעתיק IPA: ˈʁœðˀˌkʁœðˀהאזנהⓘ?; בגרמנית: Rote Grütze; תעתיק IPA: ˈʁoːtə ˈɡʁʏtsəהאזנהⓘ?; בגרמנית תחתית: Rode Grütt; תעתיק IPA: ˈroʊdə ˈɡrʏtהאזנהⓘ?) הוא קינוח פודינג פירות מתוק הנפוץ בדנמרק וצפון גרמניה. שמו של הקינוח בדנית מכיל אלמנטים רבים מהשפה ההופכים אותו למסובך באופן יוצא דופן להגייה עבור מי שאינם דוברי דנית כשפת אם, כך ששמו על סך מרכיביו בדנית: rødgrød med fløde ("גריסים אדומים עם שמנת") ידוע כמשפט שובר שיניים בדנית מאז תחילת המאה ה-20.[1][2][3]
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
מאכלים | |
---|---|
סוג | frugtgrød |
מטבח | המטבח הגרמני, המטבח הדני, המטבח השוודי |
מוצא | דנמרק |
מרכיבים עיקריים | קמח תפוחי אדמה, פירות יער, vanilla sauce |
סגירה