מגנברוט (בגרמנית: Magenbrot) הוא ביסקוויט מזוגג קטן ומתוק, שדומה באופן מסוים לעוגיית ג'ינג'ר.[1] שם המנה מתורגם ישירות ל"לחם קיבה"[2] מכיוון שמאמינים כי הוא עוזר בשיפור העיכול.[3] מקורו של מתכון זה בגרמניה ונמכר בדרך כלל בשווקי חג המולד בכל רחבי אירופה.[4]
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
מגנברוט
Magenbrot |
|
מאכלים |
---|
סוג |
עוגייה |
---|
מרכיבים עיקריים |
ניצן ציפורן |
---|
|
סגירה